Tortilla, includes plain and from mutton sandwich (Navajo)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

237

Calorías

7.28g

Proteínas

49.9g

Carbohidratos

0.950g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	237 kcal	—
Macronutrients
Agua	40.0 g	—
Proteína	7.28 g	15% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	0.950 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	49.9 g	18% (Moderado)
Fibra dietética total	2.40 g	9% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.296 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.185 g	—
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.370 mg	31% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.114 mg	9% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	4.13 mg	26% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.170 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.060 mg	4% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	98.0 ug	25% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	87.0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.190 mg	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	70.0 mg	5% (Bajo)
hierro, Fe	3.81 mg	21% (Alto)
magnesio, Mg	19.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	146.0 mg	12% (Moderado)
potasio, K	105.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	482.0 mg	21% (Alto)
zinc, Zn	0.320 mg	3% (Bajo)
cobre, Cu	0.102 mg	11% (Moderado)
manganeso, Mn	0.268 mg	12% (Moderado)
selenio, Se	16.6 ug	30% (Alto)
Other
Energía	993.0 kj	—
Ceniza	1.87 g	—
azúcares totales	2.75 g	—
Sacarosa	0.220 g	—
Glucosa	0.150 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	2.37 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	43.0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	159.0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.400 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.008 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.002 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.211 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.005 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.066 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.002 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.004 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.004 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.175 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.004 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.391 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.372 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.019 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.060 g	—
Threonine (EAA)	0.182 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.286 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.530 g	—
Lysine (EAA)	0.157 g	—
Methionine (EAA)	0.122 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.166 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.375 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.204 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.326 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.283 g	—
Histidine (EAA)	0.165 g	—
alanina	0.227 g	—
ácido aspártico	0.296 g	—
ácido glutámico	2.61 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.268 g	—
Proline (conditionally essential)	0.878 g	—
serina	0.351 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.