Bologna, chicken, pork

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

336

Calorías

10.3g

Proteínas

4.19g

Carbohidratos

30.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	336 kcal	—
Macronutrients
Agua	50.8 g	—
Proteína	10.3 g	21% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	30.6 g	39% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	4.19 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	9.86 g	49% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.2 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.283 g	—
colesterol	87.0 mg	29% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	13.2 mg	15% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.063 mg	5% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.129 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	3.68 mg	23% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.776 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.190 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	13.0 ug	3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.500 ug	21% (Alto)
vitamina A, RAE	13.0 ug	1% (Bajo)
caroteno, beta	11.0 ug	—
caroteno, alfa	11.0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.640 mg	4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	196.0 mg	15% (Moderado)
hierro, Fe	1.12 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	16.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	223.0 mg	18% (Moderado)
potasio, K	162.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	1240.0 mg	54% (Alto)
zinc, Zn	1.04 mg	9% (Bajo)
cobre, Cu	0.039 mg	4% (Bajo)
manganeso, Mn	0.042 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	0 ug	0% (Bajo)
Other
Energía	1407.0 kj	—
Ceniza	4.04 g	—
azúcares totales	0 g	—
fluoruro, F	36.0 ug	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	13.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	13.0 ug	—
betaína	4.40 mg	—
retinol	11.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	11.0 ug	—
vitamina A, UI	75.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	11.0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.290 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.100 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.600 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.321 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.58 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.082 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.83 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.047 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.11 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	11.8 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.233 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.35 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	3.87 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.238 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.205 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.033 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.131 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.107 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.081 g	—
Threonine (EAA)	0.401 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.465 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.775 g	—
Lysine (EAA)	0.824 g	—
Methionine (EAA)	0.216 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.108 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.413 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.323 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.527 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.672 g	—
Histidine (EAA)	0.315 g	—
alanina	0.657 g	—
ácido aspártico	0.923 g	—
ácido glutámico	1.55 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.704 g	—
Proline (conditionally essential)	0.505 g	—
serina	0.397 g	—
hidroxiprolina	0.134 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	4.10 mg	—
colina de fosfatidilcolina	23.0 mg	—
colina de fosfocolina	2.40 mg	—
colina de glicerofosfolina	0.600 mg	—
colina libre	37.0 mg	—
colina total	68.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.