Bread, white, commercially prepared

Por 100g · Productos horneados · USDA Foundation Foods

270

Calorías

9.43g

Proteínas

49.2g

Carbohidratos

3.59g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	270 kcal	—
Macronutrients
Agua	35.7 g	—
Proteína	9.43 g	19% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	3.59 g	5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	49.2 g	18% (Moderado)
Fibra dietética total	2.30 g	8% (Bajo)
Azúcares, totales	5.34 g	—
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.821 g	4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.717 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.035 g	—
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.507 mg	42% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.240 mg	18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.76 mg	30% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.548 mg	11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.092 mg	5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	211.0 mg	16% (Moderado)
hierro, Fe	3.36 mg	19% (Moderado)
magnesio, Mg	26.9 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	113.0 mg	9% (Bajo)
potasio, K	117.0 mg	2% (Bajo)
sodio, Na	477.0 mg	21% (Alto)
zinc, Zn	0.880 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.124 mg	14% (Moderado)
manganeso, Mn	0.632 mg	27% (Alto)
selenio, Se	23.2 ug	42% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater)	267 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	270 kcal	—
Energía	1130.0 kj	—
Nitrógeno	1.51 g	—
grasa total (NLEA)	3.45 g	—
Ceniza	2.10 g	—
Carbohidratos, por suma	44.8 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	1.44 g	—
Fructosa	2.28 g	—
Lactosa	0.060 g	—
Maltosa	1.56 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	37.2 g	—
betaína	31.0 mg	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.004 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.001 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.006 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.005 g	—
SFA 11:0 (Undecanoic acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.013 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.014 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.004 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.493 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.005 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.252 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.010 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.010 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.004 g	—
MUFA 14:1 c	0.001 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.021 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.002 g	—
MUFA 17:1 c	0.002 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	0.682 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.011 g	—
MUFA 20:1 c	0.011 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.87 g	—
AGPI 18:2 c	1.67 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	1.67 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.002 g	—
AGPI 18:3 c	0.200 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.200 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
AGPI 20:2 c	0.002 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.002 g	—
AGPI 20:3 c	0 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.002 g	—
AGPI 20:4c	0.002 g	—
AGPI 20:5c	0.002 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:2 (Docosadienoic acid)	0 g	—
AGPI 22:5 c	0 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
AGPI 22:6 c	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.028 g	—
TFA 16:1 t	0.001 g	—
TFA 18:1 t	0.027 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
ácidos grasos, trans-dienoico total	0.007 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.007 g	—
daidzeína	0.064 mg	—
genisteína	0.126 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	0 mg	—
colina de fosfatidilcolina	2.30 mg	—
colina de fosfocolina	0.100 mg	—
colina de glicerofosfolina	3.70 mg	—
colina libre	8.60 mg	—
colina total	15.0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0.189 mg	—
Fluoride
media mcg/100g **	48.9 mg	—
Iodine
yodo mcg/100gB	1.80 mcg	—
Purines
purina, adenina	5.00 mg	—
purina, guanina	6.30 mg	—
purina, hipoxantina	0 mg	—
purina, xantina	0.900 mg	—
purinas, total	12.2 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.