Oil, beluga, whale (Alaska Native)

Por 100g · Alimentos para indios americanos y nativos de Alaska · USDA SR Legacy

900

Calorías

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Proteínas

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Carbohidratos

100.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 900 kcal —
Macronutrients
Agua 0 g —
Proteína 0 g 0% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 100.0 g 128% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 14.5 g 72% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 54.2 g —
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1) 0 mg 0% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0 mg 0% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0 mg 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 694.0 ug 77% (Alto)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 8.27 mg 55% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 5.70 ug 28% (Alto)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 2.00 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 0 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 0 mg 0% (Bajo)
magnesio, Mg 0 mg 0% (Bajo)
fósforo, P 0 mg 0% (Bajo)
potasio, K 0 mg 0% (Bajo)
sodio, Na 0 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0 mg 0% (Bajo)
cobre, Cu 0 mg 0% (Bajo)
manganeso, Mn 0 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 3.00 ug 5% (Bajo)
Other
Energía 3766.0 kj —
Ceniza 0 g —
azúcares totales 0 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 2310.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 228.0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.120 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.980 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 5.94 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.230 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 6.57 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.650 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 1.43 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0.090 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 20.3 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 19.2 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 9.56 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 3.52 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0.100 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 10.8 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.710 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.470 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.360 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.110 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.050 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.490 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 2.80 g —
PUFA 21:5 (Omega-3, Heneicosapentaenoic acid) 0.120 g —
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.160 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 1.59 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 3.94 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.