Cheese, cream, fat free

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

105

Calorías

15.7g

Proteínas

7.66g

Carbohidratos

1.00g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	105 kcal	—
Macronutrients
Agua	71.9 g	—
Proteína	15.7 g	31% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	1.00 g	1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	7.66 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.644 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.250 g	—
colesterol	12.0 mg	4% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.040 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.265 mg	20% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.230 mg	1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.840 mg	17% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.050 mg	3% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	35.0 ug	9% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	65.2 mg	12% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.950 ug	40% (Alto)
vitamina A, RAE	11.0 ug	1% (Bajo)
caroteno, beta	11.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.020 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	0.100 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	351.0 mg	27% (Alto)
hierro, Fe	0.190 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	22.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	523.0 mg	42% (Alto)
potasio, K	278.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	702.0 mg	31% (Alto)
zinc, Zn	1.50 mg	14% (Moderado)
cobre, Cu	0.036 mg	4% (Bajo)
manganeso, Mn	0.017 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	4.90 ug	9% (Bajo)
Other
Energía	441.0 kj	—
Ceniza	3.77 g	—
azúcares totales	5.48 g	—
Sacarosa	0.640 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	4.84 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	1.05 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	35.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	35.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	10.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	53.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.010 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0.200 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.056 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.029 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.041 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.035 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.025 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.083 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.009 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.242 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.005 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.115 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.001 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.002 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.006 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.011 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.233 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.057 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.042 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.006 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.006 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.002 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.182 g	—
Threonine (EAA)	0.616 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.858 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	1.74 g	—
Lysine (EAA)	1.50 g	—
Methionine (EAA)	0.505 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.111 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.769 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.802 g	—
Valine (EAA, BCAA)	1.04 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.622 g	—
Histidine (EAA)	0.464 g	—
alanina	0.486 g	—
ácido aspártico	1.36 g	—
ácido glutámico	3.45 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.374 g	—
Proline (conditionally essential)	1.76 g	—
serina	0.990 g	—
hidroxiprolina	0.030 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.