Crustaceans, lobster, northern, raw

Por 100g · Productos de pescado y marisco · USDA SR Legacy

77

Calorías

16.5g

Proteínas

0g

Carbohidratos

0.750g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 77 kcal —
Macronutrients
Agua 80.9 g —
Proteína 16.5 g 33% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 0.750 g 1% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.181 g 1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.220 g —
ácidos grasos, trans totales 0.011 g —
colesterol 127.0 mg 42% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.020 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.014 mg 1% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.59 mg 10% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 1.45 mg 29% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.104 mg 6% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 10.0 ug 3% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 70.3 mg 13% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin 1.25 ug 52% (Alto)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.870 mg 6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 84.0 mg 6% (Bajo)
hierro, Fe 0.260 mg 1% (Bajo)
magnesio, Mg 38.0 mg 9% (Bajo)
fósforo, P 161.0 mg 13% (Moderado)
potasio, K 200.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 423.0 mg 18% (Moderado)
zinc, Zn 3.53 mg 32% (Alto)
cobre, Cu 1.35 mg 150% (Alto)
manganeso, Mn 0.056 mg 2% (Bajo)
selenio, Se 63.6 ug 116% (Alto)
Other
Energía 324.0 kj —
Ceniza 1.88 g —
azúcares totales 0 g —
Sacarosa 0 g —
Glucosa 0 g —
Fructosa 0 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 0 g —
fluoruro, F 10.6 ug —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 10.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 10.0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 1.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 4.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 1.00 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.002 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.010 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.005 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.110 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.004 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.045 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.004 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.001 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.030 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.003 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.157 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.027 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0.002 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0.001 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.296 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.033 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.043 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0.002 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.006 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.010 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.026 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.102 g —
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.002 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.006 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.068 g —
Tryptophan (EAA) 0.215 g —
Threonine (EAA) 0.654 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.723 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.20 g —
Lysine (EAA) 1.24 g —
Methionine (EAA) 0.413 g —
Cystine (conditionally essential) 0.181 g —
Phenylalanine (EAA) 0.680 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.586 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.741 g —
Arginine (conditionally essential) 1.52 g —
Histidine (EAA) 0.413 g —
alanina 0.878 g —
ácido aspártico 1.60 g —
ácido glutámico 2.44 g —
Glycine (conditionally essential) 1.10 g —
Proline (conditionally essential) 0.741 g —
serina 0.637 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.