Plums, dried (prunes), uncooked

Por 100g · Frutas y zumos de frutas · USDA SR Legacy

240

Calorías

2.18g

Proteínas

63.9g

Carbohidratos

0.380g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 240 kcal —
Macronutrients
Agua 30.9 g —
Proteína 2.18 g 4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 0.380 g 0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 63.9 g 23% (Alto)
Fibra dietética total 7.10 g 25% (Alto)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 0.088 g 0% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 0.053 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.600 mg 1% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.051 mg 4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.186 mg 14% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 1.88 mg 12% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.422 mg 8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.205 mg 12% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 10.1 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 39.0 ug 4% (Bajo)
caroteno, beta 394.0 ug —
caroteno, alfa 57.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.430 mg 3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 43.0 mg 3% (Bajo)
hierro, Fe 0.930 mg 5% (Bajo)
magnesio, Mg 41.0 mg 10% (Moderado)
fósforo, P 69.0 mg 6% (Bajo)
potasio, K 732.0 mg 16% (Moderado)
sodio, Na 2.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0.440 mg 4% (Bajo)
cobre, Cu 0.281 mg 31% (Alto)
manganeso, Mn 0.299 mg 13% (Moderado)
selenio, Se 0.300 ug 1% (Bajo)
Other
Energía 1006.0 kj —
Ceniza 2.64 g —
azúcares totales 38.1 g —
Sacarosa 0.150 g —
Glucosa 25.5 g —
Fructosa 12.4 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0.060 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 5.11 g —
fluoruro, F 4.00 ug —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
betaína 0.400 mg —
betaína 0.400 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 93.0 ug —
vitamina A, UI 781.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 148.0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 0.020 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 0 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0.010 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 59.5 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.007 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.005 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.001 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.030 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.044 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.001 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.001 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.039 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 0.014 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 0.062 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.044 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.017 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.025 g —
Threonine (EAA) 0.049 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.041 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.066 g —
Lysine (EAA) 0.050 g —
Methionine (EAA) 0.016 g —
Cystine (conditionally essential) 0.011 g —
Phenylalanine (EAA) 0.052 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.021 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.056 g —
Arginine (conditionally essential) 0.037 g —
Histidine (EAA) 0.027 g —
alanina 0.066 g —
ácido aspártico 0.801 g —
ácido glutámico 0.114 g —
Glycine (conditionally essential) 0.047 g —
Proline (conditionally essential) 0.130 g —
serina 0.059 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
daidzeína 0 mg —
genisteína 0.003 mg —
dímeros de proantocianidinas 0 mg —
trímeros de proantocianidinas 0 mg —
proantocianidina 4-6mers 0 mg —
proantocianidina 7-10mers 0 mg —
polímeros de proantocianidinas (>10mers) 0 mg —
apigenina 0 mg —
luteolina 0.010 mg —
kaempferol 0.010 mg —
miricetina 0.010 mg —
quercetina 1.80 mg —
Flavonoids
(-)-epicatequina 0 mg —
(-)-Epicatequina 3-galato 0 mg —
(-)-epigalocatequina 0 mg —
(-)-Epigalocatequina 3-galato 0 mg —
(+)-catequina 0 mg —
(+)-Galocatequina 0 mg —
Choline
colina de esfingomielina 0 mg —
colina de fosfatidilcolina 2.50 mg —
colina de fosfocolina 0 mg —
colina de glicerofosfolina 0.900 mg —
colina libre 6.70 mg —
colina total 10.0 mg —
Isoflavones
isoflavonas totales 0.003 mg —
Fluoride
media mcg/100g ** 4.00 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.