Pork, fresh, loin, country-style ribs, separable lean and fat, bone-in, cooked, roasted

Por 100g · Productos porcinos · USDA SR Legacy

359

Calorías

21.8g

Proteínas

0g

Carbohidratos

29.5g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 359 kcal —
Macronutrients
Agua 48.4 g —
Proteína 21.8 g 44% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 29.5 g 38% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 10.7 g 53% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 12.8 g —
ácidos grasos, trans totales 0.048 g —
colesterol 91.0 mg 30% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0.300 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.820 mg 68% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.329 mg 25% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 4.20 mg 26% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.726 mg 15% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.419 mg 25% (Alto)
Biotin (Vitamin B7) 4.00 ug 1% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 3.30 mg 1% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.760 ug 32% (Alto)
vitamina A, RAE 2.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0 mg 0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 1.80 ug 9% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 25.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 1.00 mg 6% (Bajo)
magnesio, Mg 22.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 214.0 mg 17% (Moderado)
potasio, K 322.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 52.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 2.20 mg 20% (Alto)
cobre, Cu 0.057 mg 6% (Bajo)
manganeso, Mn 0.003 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 34.5 ug 63% (Alto)
Other
Energía 1500.0 kj —
Ceniza 0.990 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 4.00 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 4.00 ug —
betaína 0.200 mg —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 2.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 8.00 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 72.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 1.80 ug —
Vitamin K1 — Phylloquinone 0 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.024 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.023 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.387 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.004 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 6.51 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.024 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 3.53 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.012 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.001 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.797 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 11.7 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.248 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.97 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.65 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.098 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.042 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0.006 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.090 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.004 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.002 g —
Tryptophan (EAA) 0.275 g —
Threonine (EAA) 0.992 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 1.02 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.75 g —
Lysine (EAA) 1.96 g —
Methionine (EAA) 0.577 g —
Cystine (conditionally essential) 0.276 g —
Phenylalanine (EAA) 0.869 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.761 g —
Valine (EAA, BCAA) 1.18 g —
Arginine (conditionally essential) 1.35 g —
Histidine (EAA) 0.870 g —
alanina 1.27 g —
ácido aspártico 2.02 g —
ácido glutámico 3.40 g —
Glycine (conditionally essential) 1.03 g —
Proline (conditionally essential) 0.874 g —
serina 0.899 g —
hidroxiprolina 0.002 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.