Potatoes, french fried, all types, salt added in processing, frozen, home-prepared, oven heated

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

158

Calorías

2.75g

Proteínas

25.5g

Carbohidratos

5.48g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	158 kcal	—
Macronutrients
Agua	64.4 g	—
Proteína	2.75 g	6% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	5.48 g	7% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	25.5 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	2.00 g	7% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.848 g	4% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.87 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	8.60 mg	10% (Moderado)
Thiamin (Vitamin B1)	0.130 mg	11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.032 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.08 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.463 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.261 mg	15% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	23.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	23.7 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	3.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.390 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	12.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.570 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	24.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	87.0 mg	7% (Bajo)
potasio, K	478.0 mg	10% (Moderado)
sodio, Na	324.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	0.350 mg	3% (Bajo)
cobre, Cu	0.104 mg	12% (Moderado)
manganeso, Mn	0.154 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	662.0 kj	—
Ceniza	1.77 g	—
azúcares totales	0.370 g	—
Sacarosa	0.180 g	—
Glucosa	0.180 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	23.2 g	—
fluoruro, F	25.6 ug	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	23.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	23.0 ug	—
betaína	0.700 mg	—
betaína	0.700 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	5.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	16.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.640 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.250 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.070 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	7.40 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.005 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.021 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.006 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.015 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.003 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.607 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.004 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.147 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.022 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.012 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.010 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.82 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.037 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.50 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.27 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.235 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.223 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.012 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.024 g	—
Threonine (EAA)	0.095 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.096 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.161 g	—
Lysine (EAA)	0.162 g	—
Methionine (EAA)	0.044 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.044 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.117 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.094 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.152 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.159 g	—
Histidine (EAA)	0.056 g	—
alanina	0.111 g	—
ácido aspártico	0.609 g	—
ácido glutámico	0.491 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.090 g	—
Proline (conditionally essential)	0.101 g	—
serina	0.120 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	0 mg	—
colina de fosfatidilcolina	6.40 mg	—
colina de fosfocolina	1.20 mg	—
colina de glicerofosfolina	2.60 mg	—
colina libre	14.0 mg	—
colina total	24.0 mg	—
Fluoride
media mcg/100g **	25.6 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.