Potatoes, french fried, steak fries, salt added in processing, frozen, as purchased

Por 100g · Verduras y productos vegetales · USDA SR Legacy

130

Calorías

2.19g

Proteínas

23.5g

Carbohidratos

3.39g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	130 kcal	—
Macronutrients
Agua	69.3 g	—
Proteína	2.19 g	4% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	3.39 g	4% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	23.5 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	1.90 g	7% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.688 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.03 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	18.4 mg	20% (Alto)
Thiamin (Vitamin B1)	0.098 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.072 mg	6% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	2.01 mg	13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.473 mg	9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.168 mg	10% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	38.0 ug	10% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	2.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.080 mg	1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	9.00 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.650 mg	4% (Bajo)
magnesio, Mg	21.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	78.0 mg	6% (Bajo)
potasio, K	400.0 mg	9% (Bajo)
sodio, Na	317.0 mg	14% (Moderado)
zinc, Zn	0.360 mg	3% (Bajo)
cobre, Cu	0.092 mg	10% (Moderado)
manganeso, Mn	0.161 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	544.0 kj	—
Ceniza	1.61 g	—
azúcares totales	0.200 g	—
Sacarosa	0.100 g	—
Glucosa	0.100 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	17.4 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	38.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	4.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	12.0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.150 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.260 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.80 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	8.00 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.357 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.004 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.301 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.013 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.013 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.011 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.00 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.013 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.218 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.201 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.017 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.017 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Tryptophan (EAA)	0.019 g	—
Threonine (EAA)	0.076 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.077 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.128 g	—
Lysine (EAA)	0.129 g	—
Methionine (EAA)	0.035 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.035 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.093 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.074 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.121 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.126 g	—
Histidine (EAA)	0.045 g	—
alanina	0.089 g	—
ácido aspártico	0.485 g	—
ácido glutámico	0.390 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.072 g	—
Proline (conditionally essential)	0.080 g	—
serina	0.095 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.