Veggie burgers or soyburgers, unprepared

Por 100g · Legumbres y productos derivados · USDA SR Legacy

177

Calorías

15.7g

Proteínas

14.3g

Carbohidratos

6.30g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 177 kcal —
Macronutrients
Agua 61.2 g —
Proteína 15.7 g 31% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 6.30 g 8% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia 14.3 g 5% (Bajo)
Fibra dietética total 4.90 g 18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 1.44 g 7% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 1.78 g —
colesterol 5.00 mg 2% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 4.50 mg 5% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 2.65 mg 221% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.244 mg 19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 3.75 mg 23% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.289 mg 6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.303 mg 18% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7) 124.0 ug 31% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 19.4 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 2.01 ug 84% (Alto)
vitamina A, RAE 1.00 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 10.0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.230 mg 2% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 136.0 mg 10% (Moderado)
hierro, Fe 2.41 mg 13% (Moderado)
magnesio, Mg 56.0 mg 13% (Moderado)
fósforo, P 206.0 mg 16% (Moderado)
potasio, K 333.0 mg 7% (Bajo)
sodio, Na 569.0 mg 25% (Alto)
zinc, Zn 1.26 mg 11% (Moderado)
cobre, Cu 0.200 mg 22% (Alto)
manganeso, Mn 0.951 mg 41% (Alto)
selenio, Se 22.6 ug 41% (Alto)
Other
Energía 739.0 kj —
Ceniza 2.52 g —
azúcares totales 1.07 g —
Sacarosa 0.620 g —
Glucosa 0.260 g —
Fructosa 0.130 g —
Lactosa 0.060 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 5.78 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 124.0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 124.0 ug —
betaína 6.10 mg —
betaína 6.10 mg —
vitamina B-12, añadida 2.01 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 16.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 4.20 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 0.900 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.099 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.081 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.032 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.112 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.011 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 0.805 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.008 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.267 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.018 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.007 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.008 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.023 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.002 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 1.72 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.023 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.02 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.94 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.081 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.001 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
Tryptophan (EAA) 0.162 g —
Threonine (EAA) 0.605 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.780 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.40 g —
Lysine (EAA) 1.00 g —
Methionine (EAA) 0.291 g —
Cystine (conditionally essential) 0.260 g —
Phenylalanine (EAA) 0.885 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.652 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.890 g —
Arginine (conditionally essential) 1.04 g —
Histidine (EAA) 0.465 g —
alanina 0.726 g —
ácido aspártico 1.55 g —
ácido glutámico 4.09 g —
Glycine (conditionally essential) 0.660 g —
Proline (conditionally essential) 1.30 g —
serina 0.967 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —
Choline
colina de esfingomielina 0.500 mg —
colina de fosfatidilcolina 4.60 mg —
colina de fosfocolina 0.200 mg —
colina de glicerofosfolina 1.10 mg —
colina libre 13.0 mg —
colina total 19.0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.