Beef, New Zealand, imported, intermuscular fat, cooked

Por 100g · Productos cárnicos · USDA SR Legacy

560

Calorías

7.90g

Proteínas

3.39g

Carbohidratos

57.2g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	560 kcal	—
Macronutrients
Agua	31.2 g	—
Proteína	7.90 g	16% (Moderado)
Lípidos totales (grasa)	57.2 g	73% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	3.39 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	25.3 g	126% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	17.9 g	—
ácidos grasos, trans totales	2.05 g	—
colesterol	87.0 mg	29% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.046 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.056 mg	4% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.07 mg	7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.209 mg	4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.084 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.400 ug	17% (Moderado)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina D (D2 + D3)	0.400 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	16.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.18 mg	7% (Bajo)
magnesio, Mg	9.00 mg	2% (Bajo)
fósforo, P	75.0 mg	6% (Bajo)
potasio, K	125.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	25.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	1.88 mg	17% (Moderado)
cobre, Cu	0.033 mg	4% (Bajo)
manganeso, Mn	0.005 mg	0% (Bajo)
selenio, Se	4.00 ug	7% (Bajo)
Other
Energía	2344.0 kj	—
Ceniza	0.330 g	—
azúcares totales	0 g	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	15.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.400 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.030 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.040 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	1.32 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	11.1 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.920 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	11.7 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.080 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.050 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.210 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.07 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	1.02 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	16.5 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	14.6 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.050 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.27 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.810 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.380 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.400 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.390 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.390 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.070 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	2.02 g	—
TFA 16:1 t	0.052 g	—
TFA 18:1 t	1.97 g	—
TFA 18:2 t,t	0.030 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.030 g	—
Tryptophan (EAA)	0.083 g	—
Threonine (EAA)	0.286 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.328 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.596 g	—
Lysine (EAA)	0.625 g	—
Methionine (EAA)	0.260 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.307 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.266 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.349 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.520 g	—
Histidine (EAA)	0.285 g	—
alanina	0.411 g	—
ácido glutámico	1.10 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.430 g	—
Proline (conditionally essential)	0.254 g	—
serina	0.278 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.