Beef, New Zealand, imported, subcutaneous fat, raw

Por 100g · Productos cárnicos · USDA SR Legacy

685

Calorías

8.50g

Proteínas

0g

Carbohidratos

72.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 685 kcal —
Macronutrients
Agua 19.9 g —
Proteína 8.50 g 17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 72.4 g 93% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 31.5 g 158% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 24.7 g —
ácidos grasos, trans totales 2.71 g —
colesterol 64.0 mg 21% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.132 mg 11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.027 mg 2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0.740 mg 5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.092 mg 2% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.052 mg 3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.160 ug 7% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina D (D2 + D3) 0.300 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 20.0 mg 2% (Bajo)
hierro, Fe 0.380 mg 2% (Bajo)
magnesio, Mg 5.00 mg 1% (Bajo)
fósforo, P 51.0 mg 4% (Bajo)
potasio, K 93.0 mg 2% (Bajo)
sodio, Na 26.0 mg 1% (Bajo)
zinc, Zn 0.360 mg 3% (Bajo)
cobre, Cu 0.013 mg 1% (Bajo)
manganeso, Mn 0.002 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 1.80 ug 3% (Bajo)
Other
Energía 2868.0 kj —
Ceniza 0.100 g —
azúcares totales 0 g —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 11.0 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.300 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.029 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.048 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.97 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 14.9 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 1.08 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 13.3 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.100 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.047 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.400 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 1.92 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 1.84 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 22.3 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 19.8 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.040 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.68 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.14 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.440 g —
PUFA 18:2 CLA 0.664 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.510 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.510 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.027 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 2.67 g —
TFA 16:1 t 0.082 g —
TFA 18:1 t 2.59 g —
TFA 18:2 t,t 0.040 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.040 g —
Tryptophan (EAA) 0.089 g —
Threonine (EAA) 0.308 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.353 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.641 g —
Lysine (EAA) 0.673 g —
Methionine (EAA) 0.280 g —
Phenylalanine (EAA) 0.330 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.286 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.375 g —
Arginine (conditionally essential) 0.559 g —
Histidine (EAA) 0.306 g —
alanina 0.442 g —
ácido glutámico 1.18 g —
Glycine (conditionally essential) 0.463 g —
Proline (conditionally essential) 0.273 g —
serina 0.299 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.