Cheese, pasteurized process, American, vitamin D fortified

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA Foundation Foods

366

Calorías

18.0g

Proteínas

5.27g

Carbohidratos

30.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	366 kcal	—
Macronutrients
Agua	39.6 g	—
Proteína	18.0 g	36% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	30.6 g	39% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	5.27 g	2% (Bajo)
Azúcares, totales	2.63 g	—
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	18.1 g	91% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.30 g	—
ácidos grasos, trans totales	1.15 g	—
colesterol	98.0 mg	33% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.015 mg	1% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.247 mg	19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.095 mg	1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.415 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.056 mg	3% (Bajo)
colina, total	19.2 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.45 ug	60% (Alto)
vitamina A, RAE	300.0 ug	33% (Alto)
caroteno, beta	26.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.790 mg	5% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	7.50 ug	38% (Alto)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	10.3 ug	9% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	866.0 mg	67% (Alto)
hierro, Fe	0.480 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	25.1 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	540.0 mg	43% (Alto)
potasio, K	149.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	1660.0 mg	72% (Alto)
zinc, Zn	2.42 mg	22% (Alto)
cobre, Cu	0.046 mg	5% (Bajo)
manganeso, Mn	0.038 mg	2% (Bajo)
selenio, Se	20.4 ug	37% (Alto)
Other
energía (factores generales de Atwater)	368 kcal	—
energía (factores específicos de Atwater)	366 kcal	—
Energía	1530.0 kj	—
Nitrógeno	2.82 g	—
grasa total (NLEA)	27.6 g	—
Ceniza	6.59 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	2.50 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0.130 g	—
colina, libre	2.60 mg	—
colina, de la fosfocolina	0.700 mg	—
colina, de la fosfatidilcolina	5.90 mg	—
colina, de la glicerofosfocolina	4.50 mg	—
colina, de la esfingomielina	5.60 mg	—
betaína	2.70 mg	—
retinol	297.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	4.00 ug	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	16.0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.130 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0.010 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.060 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0.040 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	301.0 IU	—
Vitamin D2 — Ergocalciferol (plant source)	0 ug	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	7.50 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	3.20 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.616 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.509 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.333 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.801 g	—
SFA 11:0 (Undecanoic acid)	0.018 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.882 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	2.93 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.311 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	8.15 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.190 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.24 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.046 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.021 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.009 g	—
MUFA 14:1 c	0.241 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.395 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.061 g	—
MUFA 17:1 c	0.061 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	6.38 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.223 g	—
MUFA 20:1 c	0.223 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.001 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.001 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.09 g	—
AGPI 18:2 c	0.827 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.808 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.019 g	—
AGPI 18:3 c	0.140 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.138 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.001 g	—
AGPI 20:2 c	0.009 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.007 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.009 g	—
AGPI 20:3 c	0.035 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.034 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.045 g	—
AGPI 20:4c	0.045 g	—
AGPI 20:5c	0.012 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.012 g	—
PUFA 22:2 (Docosadienoic acid)	0.004 g	—
AGPI 22:5 c	0.021 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.021 g	—
AGPI 22:6 c	0.006 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.006 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.947 g	—
TFA 16:1 t	0.104 g	—
TFA 18:1 t	0.842 g	—
TFA 22:1 t	0.001 g	—
ácidos grasos, trans-dienoico total	0.200 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.200 g	—
Fluoride
media mcg/100g **	35.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.