Fast Foods, Fried Chicken, Thigh, meat and skin and breading

Por 100g · Comida rápida · USDA SR Legacy

274

Calorías

19.2g

Proteínas

8.68g

Carbohidratos

18.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	274 kcal	—
Macronutrients
Agua	51.4 g	—
Proteína	19.2 g	38% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	18.1 g	23% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	8.68 g	3% (Bajo)
Fibra dietética total	0.100 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.83 g	24% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.48 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.252 g	—
colesterol	106.0 mg	35% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.099 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.286 mg	22% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	5.58 mg	35% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	1.05 mg	21% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.170 mg	10% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	25.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	14.0 ug	—
colina, total	84.2 mg	15% (Moderado)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.430 ug	18% (Moderado)
vitamina A, RAE	16.0 ug	2% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.610 mg	4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.200 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	54.0 mg	4% (Bajo)
hierro, Fe	1.00 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	22.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	210.0 mg	17% (Moderado)
potasio, K	240.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	747.0 mg	32% (Alto)
zinc, Zn	1.45 mg	13% (Moderado)
cobre, Cu	0.083 mg	9% (Bajo)
manganeso, Mn	0.149 mg	6% (Bajo)
selenio, Se	25.2 ug	46% (Alto)
Other
Energía	1147.0 kj	—
Ceniza	2.64 g	—
azúcares totales	0 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	8.64 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	11.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	34.0 ug	—
betaína	7.20 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	16.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	54.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.670 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.030 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.010 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0.140 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	7.00 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.001 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.003 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.006 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.009 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.152 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.023 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	3.28 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.052 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.24 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.035 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.022 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.010 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.044 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.788 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.033 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	7.45 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.139 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.013 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.010 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.94 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.47 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.329 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.015 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.027 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.067 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.016 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.003 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.