Fast foods, hamburger, large, single patty, with condiments

Por 100g · Comida rápida · USDA SR Legacy

256

Calorías

15.7g

Proteínas

22.1g

Carbohidratos

11.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	256 kcal	—
Macronutrients
Agua	48.8 g	—
Proteína	15.7 g	31% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	11.6 g	15% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	22.1 g	8% (Bajo)
Fibra dietética total	1.10 g	4% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	4.78 g	24% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.40 g	—
colesterol	40.0 mg	13% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.300 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.160 mg	13% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.201 mg	15% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	4.65 mg	29% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.394 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.148 mg	9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	22.0 ug	6% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	13.0 ug	—
colina, total	33.3 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.66 ug	69% (Alto)
vitamina A, RAE	2.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	26.0 ug	—
caroteno, alfa	1.00 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.060 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	87.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	1.73 mg	10% (Moderado)
magnesio, Mg	24.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	121.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	225.0 mg	5% (Bajo)
sodio, Na	374.0 mg	16% (Moderado)
zinc, Zn	3.04 mg	28% (Alto)
cobre, Cu	0.101 mg	11% (Moderado)
manganeso, Mn	0.193 mg	8% (Bajo)
selenio, Se	24.8 ug	45% (Alto)
Other
Energía	1070.0 kj	—
Ceniza	1.77 g	—
azúcares totales	3.67 g	—
Sacarosa	0.150 g	—
Glucosa	1.14 g	—
Fructosa	1.86 g	—
Lactosa	0.150 g	—
Maltosa	0.370 g	—
Almidón	14.9 g	—
fluoruro, F	28.0 ug	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	9.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	31.0 ug	—
betaína	21.8 mg	—
betaína	22.0 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	2.00 ug	—
vitamina A, UI	45.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	668.0 ug	—
Lycopene	21.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	1.12 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.130 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	4.00 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	5.00 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.352 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.048 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.74 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.114 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.51 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.019 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.095 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.438 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.83 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.038 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.18 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.999 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.105 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.057 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.019 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	3.00 mg	—
colina de fosfatidilcolina	22.0 mg	—
colina de fosfocolina	0.900 mg	—
colina de glicerofosfolina	2.70 mg	—
colina libre	5.00 mg	—
colina total	33.0 mg	—
Fluoride
media mcg/100g **	28.0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.