Restaurant, Chinese, sweet and sour pork

Por 100g · Restauración · USDA Foundation Foods

260

Calorías

8.88g

Proteínas

25.5g

Carbohidratos

13.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 260 kcal —
Macronutrients
Agua 50.8 g —
Proteína 8.88 g 18% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 13.6 g 17% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia 25.5 g 9% (Bajo)
Fibra dietética total 1.00 g 4% (Bajo)
Azúcares, totales 10.3 g —
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 2.68 g 13% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 3.49 g —
ácidos grasos, trans totales 0.087 g —
colesterol 24.0 mg 8% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 2.30 mg 3% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.235 mg 20% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.103 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 2.11 mg 13% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.443 mg 9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.170 mg 10% (Moderado)
colina, total 32.4 mg 6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.190 ug 8% (Bajo)
vitamina A, RAE 29.0 ug 3% (Bajo)
caroteno, beta 259.0 ug —
caroteno, alfa 139.0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.890 mg 6% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4) 2.00 ug 2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 46.0 mg 4% (Bajo)
hierro, Fe 3.07 mg 17% (Moderado)
magnesio, Mg 13.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 133.0 mg 11% (Moderado)
potasio, K 152.0 mg 3% (Bajo)
sodio, Na 304.0 mg 13% (Moderado)
zinc, Zn 1.07 mg 10% (Moderado)
cobre, Cu 0.060 mg 7% (Bajo)
manganeso, Mn 0.173 mg 8% (Bajo)
selenio, Se 9.70 ug 18% (Moderado)
Other
energía (factores generales de Atwater) 260 kcal —
Energía 1090.0 kj —
Nitrógeno 1.42 g —
grasa total (NLEA) 13.3 g —
Ceniza 1.25 g —
Carbohidratos, por suma 23.0 g —
Sacarosa 4.47 g —
Glucosa 3.01 g —
Fructosa 2.85 g —
Lactosa 0 g —
Maltosa 0 g —
Galactosa 0 g —
Almidón 11.7 g —
colina, libre 3.50 mg —
colina, de la fosfocolina 0.800 mg —
colina, de la fosfatidilcolina 16.2 mg —
colina, de la glicerofosfocolina 7.30 mg —
colina, de la esfingomielina 4.60 mg —
betaína 7.40 mg —
retinol 2.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 199.0 ug —
Lycopene 22.0 ug —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.060 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 3.27 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 1.28 mg —
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol) 0.010 mg —
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol) 0 mg —
Vitamin K1 — Phylloquinone 27.8 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0.003 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0.006 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.005 g —
SFA 11:0 (Undecanoic acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.003 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.042 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.004 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 1.79 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.018 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 0.719 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.039 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.035 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0.012 g —
MUFA 14:1 c 0.002 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.074 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0.015 g —
MUFA 17:1 c 0.015 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 3.32 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.072 g —
MUFA 20:1 c 0.072 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0.004 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0.003 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 7.05 g —
AGPI 18:2 c 6.21 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 6.20 g —
PUFA 18:2 CLA 0.014 g —
AGPI 18:3 c 0.786 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.785 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0.001 g —
AGPI 20:2 c 0.013 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.013 g —
AGPI 20:3 c 0.006 g —
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0.002 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.004 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.025 g —
AGPI 20:4c 0.025 g —
AGPI 20:5c 0.004 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.004 g —
PUFA 22:2 (Docosadienoic acid) 0 g —
AGPI 22:5 c 0.003 g —
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid) 0.005 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.003 g —
AGPI 22:6 c 0.002 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.002 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.034 g —
TFA 16:1 t 0.001 g —
TFA 18:1 t 0.030 g —
TFA 22:1 t 0.003 g —
ácidos grasos, trans-dienoico total 0.052 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.052 g —
Tryptophan (EAA) 0.102 g —
Threonine (EAA) 0.373 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.377 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.707 g —
Lysine (EAA) 0.663 g —
Methionine (EAA) 0.207 g —
Cystine (conditionally essential) 0.110 g —
Phenylalanine (EAA) 0.343 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.253 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.410 g —
Arginine (conditionally essential) 0.540 g —
Histidine (EAA) 0.287 g —
alanina 0.473 g —
ácido aspártico 0.767 g —
ácido glutámico 1.87 g —
Glycine (conditionally essential) 0.400 g —
Proline (conditionally essential) 0.447 g —
serina 0.380 g —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.