Shortening, vegetable, household, composite

Por 100g · Grasas y aceites · USDA SR Legacy

884

Calorías

0g

Proteínas

0g

Carbohidratos

100.0g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 884 kcal —
Macronutrients
Agua 0 g —
Proteína 0 g 0% (Bajo)
Lípidos totales (grasa) 100.0 g 128% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 25.0 g 125% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 41.2 g —
ácidos grasos, trans totales 13.2 g —
colesterol 0 mg 0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.020 mg 2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0 mg 0% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 0 mg 0% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.680 mg 14% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.001 mg 0% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7) 0 ug 0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9) 0 ug —
colina, total 0.200 mg 0% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0 ug 0% (Bajo)
vitamina A, RAE 0 ug 0% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 6.13 mg 41% (Alto)
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 1.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 0.070 mg 0% (Bajo)
magnesio, Mg 0 mg 0% (Bajo)
fósforo, P 0 mg 0% (Bajo)
potasio, K 0 mg 0% (Bajo)
sodio, Na 4.00 mg 0% (Bajo)
zinc, Zn 0 mg 0% (Bajo)
cobre, Cu 0 mg 0% (Bajo)
manganeso, Mn 0 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 0 ug 0% (Bajo)
Other
Energía 3699.0 kj —
Ceniza 0.030 g —
azúcares totales 0 g —
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic) 0 ug —
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents) 0 ug —
vitamina B-12, añadida 0 ug —
retinol 0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
vitamina E, añadida 0 mg —
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol) 0.440 mg —
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol) 32.3 mg —
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol) 15.4 mg —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin K1 — Phylloquinone 53.2 ug —
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form) 164.9 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.167 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 12.5 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.095 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 11.4 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.428 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.367 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0.052 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.021 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 41.1 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 30.3 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.088 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 28.1 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 26.2 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 23.8 g —
PUFA 18:2 CLA 0.057 g —
PUFA 18:2 i 2.40 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 1.88 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 1.88 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 10.8 g —
TFA 18:1 t 10.8 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 2.40 g —
estigmasterol 51.0 mg —
campesterol 50.0 mg —
beta-sitosterol 138.0 mg —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.