Bread, wheat

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

274

Calorías

10.7g

Proteínas

47.5g

Carbohidratos

4.53g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	274 kcal	—
Macronutrients
Agua	35.3 g	—
Proteína	10.7 g	21% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	4.53 g	6% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	47.5 g	17% (Moderado)
Fibra dietética total	4.00 g	14% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.697 g	3% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.612 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.033 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0.200 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.411 mg	34% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.252 mg	19% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	5.59 mg	35% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.820 mg	16% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.111 mg	7% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	85.0 ug	21% (Alto)
Folate, total (Vitamin B9)	20.0 ug	—
colina, total	18.7 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0 ug	0% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	1.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.190 mg	1% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	125.0 mg	10% (Moderado)
hierro, Fe	3.60 mg	20% (Alto)
magnesio, Mg	41.0 mg	10% (Moderado)
fósforo, P	129.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	141.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	473.0 mg	21% (Alto)
zinc, Zn	1.04 mg	9% (Bajo)
cobre, Cu	0.148 mg	16% (Moderado)
manganeso, Mn	1.03 mg	45% (Alto)
selenio, Se	28.8 ug	52% (Alto)
Other
Energía	1145.0 kj	—
Ceniza	2.01 g	—
azúcares totales	5.73 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	1.66 g	—
Fructosa	2.33 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	1.74 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	36.3 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	65.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	99.0 ug	—
betaína	85.2 mg	—
betaína	85.0 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	2.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	44.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.060 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	1.54 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.330 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.110 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	4.90 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.001 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.008 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.007 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.003 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.440 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.006 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.213 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.007 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.007 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.004 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.019 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.019 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.577 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	0.550 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.014 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.62 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.45 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	1.44 g	—
PUFA 18:2 CLA	0 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.161 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.155 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.005 g	—
AGPI 18:3i	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.027 g	—
TFA 16:1 t	0 g	—
TFA 18:1 t	0.027 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.006 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.006 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
daidzeína	0 mg	—
genisteína	0 mg	—
Choline
colina de esfingomielina	0 mg	—
colina de fosfatidilcolina	3.10 mg	—
colina de fosfocolina	0.300 mg	—
colina de glicerofosfolina	3.80 mg	—
colina libre	12.0 mg	—
colina total	19.0 mg	—
Isoflavones
isoflavonas totales	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.