Lamb, Australian, imported, fresh, external fat, cooked

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

538

Calorías

16.9g

Proteínas

0g

Carbohidratos

52.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 538 kcal —
Macronutrients
Agua 27.1 g —
Proteína 16.9 g 34% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 52.3 g 67% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 26.8 g 134% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 20.3 g —
ácidos grasos, trans totales 4.06 g —
colesterol 81.0 mg 27% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.082 mg 7% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.230 mg 18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3) 4.30 mg 27% (Alto)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.520 mg 10% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.342 mg 20% (Alto)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina D (D2 + D3) 0 ug 0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 12.0 mg 1% (Bajo)
hierro, Fe 1.98 mg 11% (Moderado)
magnesio, Mg 20.0 mg 5% (Bajo)
fósforo, P 148.0 mg 12% (Moderado)
potasio, K 207.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 58.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 2.13 mg 19% (Moderado)
cobre, Cu 0.071 mg 8% (Bajo)
manganeso, Mn 0.006 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 5.00 ug 9% (Bajo)
Other
Energía 2252.0 kj —
Ceniza 0.750 g —
azúcares totales 0 g —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 0 IU —
Vitamin D2 — Ergocalciferol (plant source) 0 ug —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.085 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.122 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.83 g —
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid) 0.369 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 11.5 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.868 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 11.9 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.103 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.023 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.052 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.600 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 19.6 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 16.5 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.035 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 3.12 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 2.42 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.785 g —
PUFA 18:2 CLA 0.725 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.527 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.527 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0.011 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.034 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.025 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.078 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.017 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 3.15 g —
TFA 18:1 t 3.15 g —
TFA 18:2 t sin definir 0.913 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.913 g —
Tryptophan (EAA) 0.175 g —
Threonine (EAA) 0.690 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.703 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.21 g —
Lysine (EAA) 1.29 g —
Methionine (EAA) 0.408 g —
Cystine (conditionally essential) 0.173 g —
Phenylalanine (EAA) 0.628 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.528 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.757 g —
Arginine (conditionally essential) 1.01 g —
Histidine (EAA) 0.442 g —
alanina 0.961 g —
ácido aspártico 1.39 g —
ácido glutámico 2.26 g —
Glycine (conditionally essential) 0.892 g —
Proline (conditionally essential) 0.716 g —
serina 0.600 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.