Lamb, New Zealand, imported, Intermuscular fat, cooked

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

596

Calorías

8.53g

Proteínas

0g

Carbohidratos

62.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 596 kcal —
Macronutrients
Agua 29.6 g —
Proteína 8.53 g 17% (Moderado)
Lípidos totales (grasa) 62.4 g 80% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 26.3 g 132% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 17.8 g —
ácidos grasos, trans totales 3.61 g —
colesterol 82.0 mg 27% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.131 mg 11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.104 mg 8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3) 1.74 mg 11% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.212 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.067 mg 4% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 0.700 ug 29% (Alto)
vitamina A, RAE 34.0 ug 4% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.940 mg 6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0.200 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 6.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 1.39 mg 8% (Bajo)
magnesio, Mg 12.0 mg 3% (Bajo)
fósforo, P 118.0 mg 9% (Bajo)
potasio, K 198.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 52.0 mg 2% (Bajo)
zinc, Zn 1.77 mg 16% (Moderado)
cobre, Cu 0.039 mg 4% (Bajo)
manganeso, Mn 0.006 mg 0% (Bajo)
selenio, Se 2.30 ug 4% (Bajo)
Other
Energía 2494.0 kj —
Ceniza 0.400 g —
azúcares totales 0 g —
retinol 34.0 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 113.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 9.00 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.200 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.057 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.065 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 1.33 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 9.49 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 1.12 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 14.0 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.067 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.148 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.035 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.573 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.489 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 17.2 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 13.7 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.021 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 2.11 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 1.46 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.517 g —
PUFA 18:2 CLA 0.915 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.608 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.608 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.046 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 3.58 g —
TFA 16:1 t 0.083 g —
TFA 18:1 t 3.50 g —
TFA 18:2 t,t 0.029 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0.029 g —
Tryptophan (EAA) 0.094 g —
Threonine (EAA) 0.407 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.382 g —
Leucine (EAA, BCAA) 0.659 g —
Lysine (EAA) 0.745 g —
Methionine (EAA) 0.278 g —
Cystine (conditionally essential) 0.112 g —
Phenylalanine (EAA) 0.336 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.296 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.435 g —
Arginine (conditionally essential) 0.574 g —
Histidine (EAA) 0.181 g —
alanina 0.424 g —
ácido glutámico 1.19 g —
Glycine (conditionally essential) 0.365 g —
Proline (conditionally essential) 0.274 g —
serina 0.291 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.