Lamb, New Zealand, imported, tongue - swiss cut, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

225

Calorías

14.3g

Proteínas

0g

Carbohidratos

18.6g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente Cantidad % VD
Energy
Energía 225 kcal —
Macronutrients
Agua 66.5 g —
Proteína 14.3 g 29% (Alto)
Lípidos totales (grasa) 18.6 g 24% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia 0 g 0% (Bajo)
Fibra dietética total 0 g 0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales 5.90 g 29% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales 6.40 g —
ácidos grasos, trans totales 0.658 g —
colesterol 88.0 mg 29% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total 0 mg 0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1) 0.100 mg 8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2) 0.293 mg 23% (Alto)
Niacin (Vitamin B3) 3.08 mg 19% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5) 0.440 mg 9% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine 0.097 mg 6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin 6.10 ug 254% (Alto)
vitamina A, RAE 5.00 ug 1% (Bajo)
caroteno, beta 0 ug —
caroteno, alfa 0 ug —
vitamina E (alfa-tocoferol) 0.570 mg 4% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3) 0.100 ug 1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca 6.00 mg 0% (Bajo)
hierro, Fe 1.25 mg 7% (Bajo)
magnesio, Mg 15.0 mg 4% (Bajo)
fósforo, P 142.0 mg 11% (Moderado)
potasio, K 207.0 mg 4% (Bajo)
sodio, Na 77.0 mg 3% (Bajo)
zinc, Zn 1.55 mg 14% (Moderado)
cobre, Cu 0.152 mg 17% (Moderado)
manganeso, Mn 0.018 mg 1% (Bajo)
selenio, Se 5.40 ug 10% (Moderado)
Other
Energía 940.0 kj —
Ceniza 0.770 g —
azúcares totales 0 g —
retinol 5.00 ug —
Beta-carotene (Provitamin A) 0 ug —
vitamina A, UI 18.0 IU —
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A) 0 ug —
Lycopene 0 ug —
Vitamin D (D2 + D3 — total) 5.00 IU —
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source) 0.100 ug —
SFA 4:0 (Butyric acid) 0 g —
SFA 6:0 (Caproic acid) 0 g —
SFA 8:0 (Caprylic acid) 0 g —
SFA 10:0 (Capric acid) 0.015 g —
SFA 12:0 (Lauric acid) 0.023 g —
SFA 14:0 (Myristic acid) 0.313 g —
SFA 16:0 (Palmitic acid) 2.49 g —
SFA 17:0 (Margaric acid) 0.300 g —
SFA 18:0 (Stearic acid) 2.74 g —
SFA 20:0 (Arachidic acid) 0.009 g —
SFA 22:0 (Behenic acid) 0.009 g —
SFA 24:0 (Lignoceric acid) 0 g —
MUFA 14:1 (Myristoleic acid) 0.023 g —
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid) 0 g —
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid) 0.254 g —
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis) 0.229 g —
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid) 0 g —
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family) 6.10 g —
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis) 5.47 g —
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid) 0.024 g —
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family) 0 g —
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis) 0 g —
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis) 0 g —
ácidos grasos, poliinsaturados totales 1.04 g —
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid) 0.665 g —
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid) 0.349 g —
PUFA 18:2 CLA 0.316 g —
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family) 0.278 g —
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid) 0.278 g —
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid) 0 g —
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid) 0 g —
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid) 0 g —
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid) 0 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0 g —
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family) 0.030 g —
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid) 0.030 g —
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid) 0.021 g —
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid) 0.034 g —
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid) 0.012 g —
ácidos grasos, trans-monoenoico total 0.658 g —
TFA 16:1 t 0.026 g —
TFA 18:1 t 0.632 g —
TFA 18:2 t,t 0 g —
ácidos grasos, trans-polienoico total 0 g —
Threonine (EAA) 0.681 g —
Isoleucine (EAA, BCAA) 0.639 g —
Leucine (EAA, BCAA) 1.10 g —
Lysine (EAA) 1.25 g —
Methionine (EAA) 0.465 g —
Cystine (conditionally essential) 0.187 g —
Phenylalanine (EAA) 0.562 g —
Tyrosine (conditionally essential) 0.494 g —
Valine (EAA, BCAA) 0.727 g —
Arginine (conditionally essential) 0.960 g —
Histidine (EAA) 0.302 g —
alanina 0.709 g —
ácido glutámico 1.99 g —
Glycine (conditionally essential) 0.610 g —
Proline (conditionally essential) 0.457 g —
serina 0.486 g —
Alcohol etílico 0 g —
Cafeína 0 mg —
Teobromina 0 mg —

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.