McDONALD'S, Hash Brown

Por 100g · Comida rápida · USDA SR Legacy

271

Calorías

2.48g

Proteínas

28.6g

Carbohidratos

16.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	271 kcal	—
Macronutrients
Agua	50.4 g	—
Proteína	2.48 g	5% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	16.3 g	21% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	28.6 g	10% (Moderado)
Fibra dietética total	2.80 g	10% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	2.33 g	12% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	8.06 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.049 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	5.60 mg	6% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.127 mg	11% (Moderado)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.032 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.73 mg	11% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.345 mg	7% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.180 mg	11% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	12.0 ug	3% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	1.00 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	2.14 mg	14% (Moderado)
Minerals
calcio, Ca	19.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	0.560 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	20.0 mg	5% (Bajo)
fósforo, P	99.0 mg	8% (Bajo)
potasio, K	341.0 mg	7% (Bajo)
sodio, Na	580.0 mg	25% (Alto)
zinc, Zn	0.340 mg	3% (Bajo)
cobre, Cu	0.093 mg	10% (Moderado)
manganeso, Mn	0.153 mg	7% (Bajo)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	1133.0 kj	—
Ceniza	2.25 g	—
azúcares totales	0.540 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0.300 g	—
Fructosa	0.240 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	25.2 g	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	2.00 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	17.0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	4.22 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.580 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.070 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0.080 mg	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.008 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.004 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.012 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.006 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.08 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.011 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.04 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.091 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.049 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.027 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.028 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.028 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.008 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	7.85 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	7.82 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.154 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.003 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.003 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.015 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	5.07 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	4.61 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	4.57 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.013 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.439 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.412 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.027 g	—
AGPI 18:3i	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.008 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.005 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.023 g	—
TFA 16:1 t	0 g	—
TFA 18:1 t	0.023 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.026 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.026 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.