Plantains, green, fried

Por 100g · Frutas y zumos de frutas · USDA SR Legacy

309

Calorías

1.50g

Proteínas

49.2g

Carbohidratos

11.8g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	309 kcal	—
Macronutrients
Agua	36.1 g	—
Proteína	1.50 g	3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	11.8 g	15% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	49.2 g	18% (Moderado)
Fibra dietética total	3.50 g	13% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	3.69 g	18% (Moderado)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.35 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.159 g	—
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	3.40 mg	4% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.047 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.102 mg	8% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.818 mg	5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.388 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.264 mg	16% (Moderado)
Biotin (Vitamin B7)	15.0 ug	4% (Bajo)
vitamina A, RAE	60.0 ug	7% (Bajo)
caroteno, beta	548.0 ug	—
caroteno, alfa	332.0 ug	—
Minerals
calcio, Ca	4.00 mg	0% (Bajo)
hierro, Fe	0.670 mg	4% (Bajo)
magnesio, Mg	58.0 mg	14% (Moderado)
fósforo, P	44.0 mg	4% (Bajo)
potasio, K	482.0 mg	10% (Moderado)
sodio, Na	2.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	0.230 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0.183 mg	20% (Alto)
manganeso, Mn	0.188 mg	8% (Bajo)
Other
Energía	1293.0 kj	—
Ceniza	1.44 g	—
azúcares totales	3.63 g	—
Sacarosa	2.36 g	—
Glucosa	0.610 g	—
Fructosa	0.660 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	40.7 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	15.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	2.00 ug	—
vitamina A, UI	1192.0 IU	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.016 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.009 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.127 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.008 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	2.27 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.036 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	1.20 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.022 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.004 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.003 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.002 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.189 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.186 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.08 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	3.96 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.080 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.001 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.001 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.003 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.70 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.35 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	2.28 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.027 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.215 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.212 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.003 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.070 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.024 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.014 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.010 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.021 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.003 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.116 g	—
TFA 16:1 t	0.003 g	—
TFA 18:1 t	0.113 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.043 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.043 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.