Restaurant, Latino, arroz con leche (rice pudding)

Por 100g · Restauración · USDA SR Legacy

146

Calorías

3.20g

Proteínas

24.9g

Carbohidratos

3.69g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	146 kcal	—
Macronutrients
Agua	67.4 g	—
Proteína	3.20 g	6% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	3.69 g	5% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	24.9 g	9% (Bajo)
Fibra dietética total	0.500 g	2% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.90 g	9% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	1.02 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.145 g	—
colesterol	8.00 mg	3% (Bajo)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.025 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.097 mg	7% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.310 mg	2% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.530 mg	11% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.025 mg	1% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.080 ug	3% (Bajo)
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.210 mg	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	90.0 mg	7% (Bajo)
hierro, Fe	0.230 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	11.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	83.0 mg	7% (Bajo)
potasio, K	142.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	106.0 mg	5% (Bajo)
zinc, Zn	0.500 mg	5% (Bajo)
cobre, Cu	0.031 mg	3% (Bajo)
manganeso, Mn	0.129 mg	6% (Bajo)
selenio, Se	3.70 ug	7% (Bajo)
Other
Energía	610.0 kj	—
Ceniza	0.790 g	—
azúcares totales	15.3 g	—
Sacarosa	10.5 g	—
Glucosa	0.440 g	—
Fructosa	0.730 g	—
Lactosa	3.62 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	8.63 g	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	1.34 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.470 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.030 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.047 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.035 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.031 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.074 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.169 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.246 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.021 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.914 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.014 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.335 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.007 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.003 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.002 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.017 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.042 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.035 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.952 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	0.843 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.008 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.443 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.395 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.353 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.012 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.039 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.038 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.001 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.001 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.003 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.116 g	—
TFA 16:1 t	0.007 g	—
TFA 18:1 t	0.109 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.029 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.029 g	—
Tryptophan (EAA)	0.084 g	—
Threonine (EAA)	0.125 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.158 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.287 g	—
Lysine (EAA)	0.336 g	—
Methionine (EAA)	0.075 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.042 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.167 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.154 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.196 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.163 g	—
Histidine (EAA)	0.109 g	—
alanina	0.130 g	—
ácido aspártico	0.259 g	—
ácido glutámico	0.634 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.084 g	—
Proline (conditionally essential)	0.292 g	—
serina	0.158 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.