Sausage, breakfast sausage, beef, pre-cooked, unprepared

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

327

Calorías

12.9g

Proteínas

4.61g

Carbohidratos

28.2g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	327 kcal	—
Macronutrients
Agua	51.2 g	—
Proteína	12.9 g	26% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	28.2 g	36% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	4.61 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	11.3 g	56% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.6 g	—
ácidos grasos, trans totales	1.18 g	—
colesterol	60.0 mg	20% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.053 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.131 mg	10% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.41 mg	15% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.322 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.151 mg	9% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	7.00 ug	2% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	45.8 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.14 ug	47% (Alto)
vitamina A, RAE	23.0 ug	3% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.490 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.100 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	29.0 mg	2% (Bajo)
hierro, Fe	1.45 mg	8% (Bajo)
magnesio, Mg	18.0 mg	4% (Bajo)
fósforo, P	126.0 mg	10% (Moderado)
potasio, K	285.0 mg	6% (Bajo)
sodio, Na	904.0 mg	39% (Alto)
zinc, Zn	2.15 mg	20% (Alto)
cobre, Cu	0.069 mg	8% (Bajo)
manganeso, Mn	0.137 mg	6% (Bajo)
selenio, Se	11.6 ug	21% (Alto)
Other
Energía	1370.0 kj	—
Ceniza	3.07 g	—
azúcares totales	1.00 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	1.00 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	7.00 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	7.00 ug	—
betaína	7.40 mg	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	23.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	77.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	3.00 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	2.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.004 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.002 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.017 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.792 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.108 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.59 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.265 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.49 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.026 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.004 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.003 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.254 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.14 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	1.07 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.205 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	11.9 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	10.9 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.109 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.023 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.023 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.003 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.79 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.58 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	1.35 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.132 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.090 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.084 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.003 g	—
AGPI 18:3i	0.003 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.027 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.031 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.004 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.026 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.042 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.002 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.014 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.009 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.002 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	1.08 g	—
TFA 16:1 t	0.064 g	—
TFA 18:1 t	1.02 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.097 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.099 g	—
hidroxiprolina	0.290 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.