Schar, Gluten-Free, Wheat-Free, Classic White Bread

Por 100g · Productos horneados · USDA SR Legacy

240

Calorías

3.81g

Proteínas

46.1g

Carbohidratos

4.47g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	240 kcal	—
Macronutrients
Agua	43.9 g	—
Proteína	3.81 g	8% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	4.47 g	6% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	46.1 g	17% (Moderado)
Fibra dietética total	5.10 g	18% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.977 g	5% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.01 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.010 g	—
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.510 mg	42% (Alto)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.505 mg	39% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	3.42 mg	21% (Alto)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.037 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	15.0 ug	4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	159.0 mg	12% (Moderado)
hierro, Fe	3.17 mg	18% (Moderado)
magnesio, Mg	11.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	55.0 mg	4% (Bajo)
potasio, K	66.0 mg	1% (Bajo)
sodio, Na	441.0 mg	19% (Moderado)
zinc, Zn	0.470 mg	4% (Bajo)
cobre, Cu	0.087 mg	10% (Moderado)
manganeso, Mn	0.176 mg	8% (Bajo)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	1004.0 kj	—
Ceniza	1.72 g	—
azúcares totales	3.34 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	1.01 g	—
Fructosa	0.790 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	1.54 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	32.7 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	15.0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.018 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.019 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.015 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.038 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.004 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.709 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.005 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.147 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.013 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.004 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.004 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0.721 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.013 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.013 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.002 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	1.27 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	1.26 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.008 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.516 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.496 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.488 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.001 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.015 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.013 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.002 g	—
AGPI 18:3i	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.002 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.003 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.004 g	—
TFA 16:1 t	0 g	—
TFA 18:1 t	0.004 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.007 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.007 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.