Cheese, cheddar, reduced fat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

316

Calorías

27.4g

Proteínas

2.67g

Carbohidratos

20.4g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	316 kcal	—
Macronutrients
Agua	44.3 g	—
Proteína	27.4 g	55% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	20.4 g	26% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.67 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	12.6 g	63% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.30 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.733 g	—
colesterol	76.0 mg	25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.021 mg	2% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.397 mg	31% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.145 mg	1% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.389 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.084 mg	5% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	20.0 ug	5% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	15.4 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.41 ug	59% (Alto)
vitamina A, RAE	145.0 ug	16% (Moderado)
caroteno, beta	28.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.480 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	761.0 mg	59% (Alto)
hierro, Fe	0.120 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	27.0 mg	6% (Bajo)
fósforo, P	520.0 mg	42% (Alto)
potasio, K	63.0 mg	1% (Bajo)
sodio, Na	628.0 mg	27% (Alto)
zinc, Zn	4.44 mg	40% (Alto)
cobre, Cu	0.043 mg	5% (Bajo)
manganeso, Mn	0.031 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	35.8 ug	65% (Alto)
Other
Energía	1323.0 kj	—
Ceniza	3.89 g	—
azúcares totales	0.260 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0.180 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0.070 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	20.0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	20.0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	142.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	1.00 ug	—
vitamina A, UI	522.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	4.00 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.080 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	13.0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.50 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.439 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.361 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.228 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.563 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.641 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	2.05 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.227 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	5.76 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.128 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.16 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.031 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.009 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.007 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.201 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.327 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.260 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.038 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	4.69 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	4.18 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.040 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.002 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.002 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.007 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.893 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.743 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.495 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.099 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.064 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.061 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
AGPI 18:3i	0.003 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.025 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.025 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.035 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.006 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.010 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.581 g	—
TFA 16:1 t	0.068 g	—
TFA 18:1 t	0.514 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.149 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.152 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.