Cheese, white, queso blanco

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

310

Calorías

20.4g

Proteínas

2.53g

Carbohidratos

24.3g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	310 kcal	—
Macronutrients
Agua	48.7 g	—
Proteína	20.4 g	41% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	24.3 g	31% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.53 g	1% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	13.7 g	68% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.46 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.890 g	—
colesterol	70.0 mg	23% (Alto)
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.048 mg	4% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.230 mg	18% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	0.035 mg	0% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.397 mg	8% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.086 mg	5% (Bajo)
colina, total	15.4 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	1.75 ug	73% (Alto)
vitamina A, RAE	157.0 ug	17% (Moderado)
caroteno, beta	23.0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.470 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.700 ug	3% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	5.80 ug	5% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	690.0 mg	53% (Alto)
hierro, Fe	0.180 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	29.0 mg	7% (Bajo)
fósforo, P	467.0 mg	37% (Alto)
potasio, K	126.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	704.0 mg	31% (Alto)
zinc, Zn	3.06 mg	28% (Alto)
cobre, Cu	0.025 mg	3% (Bajo)
manganeso, Mn	0.021 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	13.8 ug	25% (Alto)
Other
Energía	1299.0 kj	—
Ceniza	4.07 g	—
azúcares totales	1.76 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	1.60 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0.160 g	—
betaína	0.900 mg	—
retinol	155.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	2.00 ug	—
vitamina A, UI	555.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	3.00 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.010 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.010 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	27.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.700 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.60 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.518 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.421 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.250 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.574 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.650 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	2.19 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.226 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.05 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.144 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	2.57 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.035 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.012 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.008 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.177 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0.003 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.444 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.366 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.049 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	5.74 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	5.10 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.041 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.003 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.003 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.003 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.15 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.922 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.610 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.142 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.113 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.105 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.009 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.006 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.007 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.028 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.026 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.036 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.009 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.016 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.002 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.719 g	—
TFA 16:1 t	0.078 g	—
TFA 18:1 t	0.642 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.170 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.170 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.