Egg, white, dried, stabilized, glucose reduced

Por 100g · Productos lácteos y huevos · USDA SR Legacy

357

Calorías

84.1g

Proteínas

4.51g

Carbohidratos

0.320g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	357 kcal	—
Macronutrients
Agua	5.48 g	—
Proteína	84.1 g	168% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	0.320 g	0% (Bajo)
Carbohidratos, por diferencia	4.51 g	2% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	0.118 g	1% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.125 g	—
ácidos grasos, trans totales	0 g	—
colesterol	0 mg	0% (Bajo)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0 mg	0% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	3.71 mg	285% (Alto)
Niacin (Vitamin B3)	0.773 mg	5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.670 mg	13% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.032 mg	2% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	0 ug	0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	10.7 mg	2% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.200 ug	8% (Bajo)
vitamina A, RAE	0 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0 mg	0% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0 ug	0% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	101.0 mg	8% (Bajo)
hierro, Fe	0.180 mg	1% (Bajo)
magnesio, Mg	82.0 mg	20% (Alto)
fósforo, P	104.0 mg	8% (Bajo)
potasio, K	884.0 mg	19% (Moderado)
sodio, Na	1299.0 mg	56% (Alto)
zinc, Zn	0.130 mg	1% (Bajo)
cobre, Cu	0.128 mg	14% (Moderado)
manganeso, Mn	0 mg	0% (Bajo)
selenio, Se	192.0 ug	349% (Alto)
Other
Energía	1495.0 kj	—
Ceniza	5.61 g	—
azúcares totales	0 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	0 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	20.0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0 ug	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	0 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	0.082 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.036 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	0.125 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	0.125 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.045 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.045 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.045 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
AGPI 18:3i	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0 g	—
TFA 18:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t,t	0 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0 g	—
Tryptophan (EAA)	1.43 g	—
Threonine (EAA)	3.63 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	4.41 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	7.36 g	—
Lysine (EAA)	5.90 g	—
Methionine (EAA)	2.99 g	—
Cystine (conditionally essential)	2.21 g	—
Phenylalanine (EAA)	5.13 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	3.41 g	—
Valine (EAA, BCAA)	5.72 g	—
Arginine (conditionally essential)	4.89 g	—
Histidine (EAA)	2.05 g	—
alanina	5.13 g	—
ácido aspártico	9.14 g	—
ácido glutámico	11.7 g	—
Glycine (conditionally essential)	3.05 g	—
Proline (conditionally essential)	3.24 g	—
serina	6.16 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Iodine
yodo mcg/100gB	34.0 mcg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.