Lamb, New Zealand, imported, Intermuscular fat, raw

Por 100g · Productos de cordero, ternera y caza · USDA SR Legacy

640

Calorías

4.63g

Proteínas

1.26g

Carbohidratos

68.5g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	640 kcal	—
Macronutrients
Agua	25.4 g	—
Proteína	4.63 g	9% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	68.5 g	88% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	1.26 g	0% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	30.7 g	154% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	19.2 g	—
ácidos grasos, trans totales	4.09 g	—
colesterol	75.0 mg	25% (Alto)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.094 mg	8% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.034 mg	3% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	1.13 mg	7% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.149 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.052 mg	3% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.450 ug	19% (Moderado)
vitamina A, RAE	46.0 ug	5% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.840 mg	6% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.300 ug	2% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	5.00 mg	0% (Bajo)
hierro, Fe	0.720 mg	4% (Bajo)
magnesio, Mg	6.00 mg	1% (Bajo)
fósforo, P	61.0 mg	5% (Bajo)
potasio, K	119.0 mg	3% (Bajo)
sodio, Na	34.0 mg	1% (Bajo)
zinc, Zn	0.870 mg	8% (Bajo)
cobre, Cu	0.023 mg	3% (Bajo)
manganeso, Mn	0.002 mg	0% (Bajo)
selenio, Se	2.30 ug	4% (Bajo)
Other
Energía	2679.0 kj	—
Ceniza	0.220 g	—
azúcares totales	0 g	—
retinol	46.0 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	153.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	10.0 IU	—
Vitamin D3 — Cholecalciferol (animal / sunlight source)	0.300 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.080 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.075 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	1.36 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	11.0 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	1.30 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	16.7 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.074 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.171 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.023 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.523 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.446 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	18.6 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	14.7 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.021 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.36 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	1.66 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.540 g	—
PUFA 18:2 CLA	1.05 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.644 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.644 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.052 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	4.03 g	—
TFA 16:1 t	0.077 g	—
TFA 18:1 t	3.95 g	—
TFA 18:2 t,t	0.069 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.069 g	—
Tryptophan (EAA)	0.051 g	—
Threonine (EAA)	0.221 g	—
Isoleucine (EAA, BCAA)	0.207 g	—
Leucine (EAA, BCAA)	0.358 g	—
Lysine (EAA)	0.404 g	—
Methionine (EAA)	0.151 g	—
Cystine (conditionally essential)	0.061 g	—
Phenylalanine (EAA)	0.182 g	—
Tyrosine (conditionally essential)	0.160 g	—
Valine (EAA, BCAA)	0.236 g	—
Arginine (conditionally essential)	0.312 g	—
Histidine (EAA)	0.098 g	—
alanina	0.230 g	—
ácido glutámico	0.647 g	—
Glycine (conditionally essential)	0.198 g	—
Proline (conditionally essential)	0.148 g	—
serina	0.158 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.