Plantains, yellow, fried, Latino restaurant

Por 100g · Frutas y zumos de frutas · USDA SR Legacy

236

Calorías

1.42g

Proteínas

40.8g

Carbohidratos

7.51g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	236 kcal	—
Macronutrients
Agua	49.0 g	—
Proteína	1.42 g	3% (Bajo)
Lípidos totales (grasa)	7.51 g	10% (Moderado)
Carbohidratos, por diferencia	40.8 g	15% (Moderado)
Fibra dietética total	3.20 g	11% (Moderado)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	1.82 g	9% (Bajo)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	2.32 g	—
ácidos grasos, trans totales	0.111 g	—
Vitamins
Thiamin (Vitamin B1)	0.070 mg	6% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.020 mg	2% (Bajo)
Niacin (Vitamin B3)	0.837 mg	5% (Bajo)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.600 mg	12% (Moderado)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.290 mg	17% (Moderado)
vitamina A, RAE	66.0 ug	7% (Bajo)
caroteno, beta	582.0 ug	—
caroteno, alfa	407.0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	1.10 mg	7% (Bajo)
Vitamin K2 — Menaquinone-4 (MK-4)	0.600 ug	1% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	6.00 mg	0% (Bajo)
hierro, Fe	0.620 mg	3% (Bajo)
magnesio, Mg	45.0 mg	11% (Moderado)
fósforo, P	43.0 mg	3% (Bajo)
potasio, K	507.0 mg	11% (Moderado)
sodio, Na	6.00 mg	0% (Bajo)
zinc, Zn	0.240 mg	2% (Bajo)
cobre, Cu	0.116 mg	13% (Moderado)
manganeso, Mn	0.280 mg	12% (Moderado)
selenio, Se	0.400 ug	1% (Bajo)
Other
Energía	989.0 kj	—
Ceniza	1.26 g	—
azúcares totales	21.8 g	—
Sacarosa	11.9 g	—
Glucosa	4.97 g	—
Fructosa	4.86 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0 g	—
Galactosa	0 g	—
Almidón	13.3 g	—
Beta-carotene (Provitamin A)	11.0 ug	—
vitamina A, UI	1318.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	100.0 ug	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0.020 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	1.06 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0.530 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0.110 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0.040 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	31.8 ug	—
Vitamin K (Dihydrophylloquinone — K1 reduced form)	0.800 ug	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.011 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.005 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.047 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.004 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	1.21 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.015 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	0.489 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.018 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.010 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.005 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.001 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	0.076 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.075 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.001 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	2.21 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	2.13 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.033 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.002 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.28 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	2.02 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	1.97 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.011 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.219 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.218 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.001 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.022 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.005 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.002 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.005 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.003 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.001 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.001 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	0.077 g	—
TFA 16:1 t	0.001 g	—
TFA 18:1 t	0.076 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.034 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.034 g	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.