Frankfurter, beef, unheated

Por 100g · Embutidos y fiambres · USDA SR Legacy

315

Calorías

11.7g

Proteínas

2.97g

Carbohidratos

28.1g

Grasas

Información Nutricional por 100g

Nutriente	Cantidad	% VD
Energy
Energía	315 kcal	—
Macronutrients
Agua	54.5 g	—
Proteína	11.7 g	23% (Alto)
Lípidos totales (grasa)	28.1 g	36% (Alto)
Carbohidratos, por diferencia	2.97 g	1% (Bajo)
Fibra dietética total	0 g	0% (Bajo)
Fats & Fatty Acids
ácidos grasos, saturados totales	11.5 g	57% (Alto)
ácidos grasos, monoinsaturados totales	13.6 g	—
ácidos grasos, trans totales	1.66 g	—
colesterol	58.0 mg	19% (Moderado)
Vitamins
vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0% (Bajo)
Thiamin (Vitamin B1)	0.032 mg	3% (Bajo)
Riboflavin (Vitamin B2)	0.151 mg	12% (Moderado)
Niacin (Vitamin B3)	2.22 mg	14% (Moderado)
Pantothenic acid (Vitamin B5)	0.258 mg	5% (Bajo)
Vitamin B-6 — Pyridoxine	0.127 mg	7% (Bajo)
Biotin (Vitamin B7)	0 ug	0% (Bajo)
Folate, total (Vitamin B9)	0 ug	—
colina, total	31.9 mg	6% (Bajo)
Vitamin B-12 — Cobalamin	0.960 ug	40% (Alto)
vitamina A, RAE	3.00 ug	0% (Bajo)
caroteno, beta	0 ug	—
caroteno, alfa	0 ug	—
vitamina E (alfa-tocoferol)	0.500 mg	3% (Bajo)
vitamina D (D2 + D3)	0.900 ug	4% (Bajo)
Minerals
calcio, Ca	14.0 mg	1% (Bajo)
hierro, Fe	1.12 mg	6% (Bajo)
magnesio, Mg	11.0 mg	3% (Bajo)
fósforo, P	134.0 mg	11% (Moderado)
potasio, K	364.0 mg	8% (Bajo)
sodio, Na	865.0 mg	38% (Alto)
zinc, Zn	2.01 mg	18% (Moderado)
cobre, Cu	0.044 mg	5% (Bajo)
manganeso, Mn	0.029 mg	1% (Bajo)
selenio, Se	10.3 ug	19% (Moderado)
Other
Energía	1318.0 kj	—
Ceniza	2.76 g	—
azúcares totales	1.17 g	—
Sacarosa	0 g	—
Glucosa	1.07 g	—
Fructosa	0 g	—
Lactosa	0 g	—
Maltosa	0.100 g	—
Galactosa	0 g	—
Folic acid (Vitamin B9 — synthetic)	0 ug	—
Folate, DFE (Vitamin B9 — dietary folate equivalents)	0 ug	—
vitamina B-12, añadida	0 ug	—
retinol	3.00 ug	—
Beta-carotene (Provitamin A)	0 ug	—
vitamina A, UI	11.0 IU	—
Beta-cryptoxanthin (Provitamin A)	0 ug	—
Lycopene	0 ug	—
vitamina E, añadida	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocopherol (β-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocopherol (γ-Tocopherol)	0.170 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocopherol (δ-Tocopherol)	0 mg	—
Vitamin E — Alpha-Tocotrienol (α-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Beta-Tocotrienol (β-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Gamma-Tocotrienol (γ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin E — Delta-Tocotrienol (δ-Tocotrienol)	0 mg	—
Vitamin D (D2 + D3 — total)	36.0 IU	—
Vitamin K1 — Phylloquinone	1.80 ug	—
SFA 4:0 (Butyric acid)	0.004 g	—
SFA 6:0 (Caproic acid)	0.001 g	—
SFA 8:0 (Caprylic acid)	0.005 g	—
SFA 10:0 (Capric acid)	0.015 g	—
SFA 12:0 (Lauric acid)	0.019 g	—
SFA 14:0 (Myristic acid)	0.846 g	—
SFA 15:0 (Pentadecanoic acid)	0.140 g	—
SFA 16:0 (Palmitic acid)	6.34 g	—
SFA 17:0 (Margaric acid)	0.359 g	—
SFA 18:0 (Stearic acid)	3.69 g	—
SFA 20:0 (Arachidic acid)	0.029 g	—
SFA 22:0 (Behenic acid)	0.007 g	—
SFA 24:0 (Lignoceric acid)	0.002 g	—
MUFA 14:1 (Myristoleic acid)	0.263 g	—
MUFA 15:1 (Pentadecenoic acid)	0 g	—
MUFA 16:1 (Omega-7, Palmitoleic acid)	1.05 g	—
MUFA 16:1 c (Omega-7, Palmitoleic acid — cis)	0.968 g	—
MUFA 17:1 (Heptadecenoic acid)	0.257 g	—
MUFA 18:1 (Omega-9, Oleic acid family)	11.8 g	—
MUFA 18:1 c (Omega-9, Oleic acid — cis)	10.4 g	—
MUFA 20:1 (Omega-9, Gondoic / Gadoleic acid)	0.113 g	—
MUFA 22:1 (Omega-9, Erucic acid family)	0.055 g	—
MUFA 22:1 c (Omega-9, Erucic acid — cis)	0.055 g	—
MUFA 24:1 c (Omega-9, Nervonic acid — cis)	0.004 g	—
ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.10 g	—
PUFA 18:2 (Omega-6, Linoleic acid)	0.926 g	—
PUFA 18:2 n-6 (Omega-6, LA — Linoleic acid)	0.623 g	—
PUFA 18:2 CLA	0.173 g	—
PUFA 18:3 (Omega-3, Alpha-linolenic family)	0.082 g	—
PUFA 18:3 n-3 (Omega-3, ALA — Alpha-linolenic acid)	0.075 g	—
PUFA 18:3 n-6 (Omega-6, GLA — Gamma-linolenic acid)	0.006 g	—
AGPI 18:3i	0.002 g	—
PUFA 18:4 n-3 (Omega-3, SDA — Stearidonic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:2 n-6 (Omega-6, Eicosadienoic acid)	0.008 g	—
PUFA 20:3 (DGLA family — Dihomo-gamma-linolenic acid)	0.023 g	—
PUFA 20:3 n-3 (Omega-3, Eicosatrienoic acid)	0.003 g	—
PUFA 20:4 n-6 (Omega-6, AA — Arachidonic acid)	0.020 g	—
PUFA 20:4 (Omega-6, Arachidonic acid family)	0.028 g	—
PUFA 20:5 n-3 (Omega-3, EPA — Eicosapentaenoic acid)	0.004 g	—
PUFA 22:4 (Omega-6, Adrenic acid)	0.008 g	—
PUFA 22:5 n-3 (Omega-3, DPA — Docosapentaenoic acid)	0.013 g	—
PUFA 22:6 n-3 (Omega-3, DHA — Docosahexaenoic acid)	0.001 g	—
ácidos grasos, trans-monoenoico total	1.53 g	—
TFA 16:1 t	0.087 g	—
TFA 18:1 t	1.44 g	—
TFA 22:1 t	0 g	—
TFA 18:2 t sin definir	0.130 g	—
ácidos grasos, trans-polienoico total	0.132 g	—
Alcohol etílico	0 g	—
Cafeína	0 mg	—
Teobromina	0 mg	—
Purines
purina, ácido úrico	1.30 mg	—
purina, adenina	7.20 mg	—
purina, guanina	8.60 mg	—
purina, hipoxantina	92.7 mg	—
purina, xantina	6.40 mg	—
purinas, total	114.9 mg	—

* % Valores Diarios basados en una dieta de 2.000 calorías (directrices FDA 2020). Las necesidades individuales pueden variar.